Au bon Jambon Boucherie

Alle

Au bon Jambon est une boucherie située à Alle en Belgique. Nous proposons une large gamme de viandes de qualité, à des prix abordables. Vous pouvez commander votre viande en ligne et venir la récupérer en magasin. Nous proposons également un service de livraison à domicile.

Au bon Jambon est une boucherie située à Alle en Belgique. Nous proposons une large gamme de viandes de qualité, à des prix abordables. Vous pouvez commander votre viande en ligne et venir la récupérer en magasin. Nous proposons également un service de livraison à domicile.

Bœuf

Filet Pur de Bœuf +-300gr

32,9€/kg

Contre Filet de Bœuf +-500gr

23,9€/kg

Entrecôte de Bœuf +/- 500gr

18,9€/kg

Côte à l'Os de Bœuf +/- 1kg500

23,5€/kg

Rosbeef

19,5€/kg

Tartare du chef de Bœuf

16,9€/kg

Américain préparé

13,9€/kg

Rumsteak

19,5€/kg

Onglet de Bœuf

19,5€/kg

Carpaccio de Bœuf

26,9€/kg

Langue de Bœuf +-3kg

13,9€/kg

Queue de Bœuf

6€/pièce

Araignée de Bœuf +/-300gr

19,5€/kg

Viande Fondue de Bœuf

20,5€/kg

Petit Nerf

16,5€/kg

Carbonnade de Bœuf

13,9€/kg

Américain Nature

12,9€/kg

Steak Haché de Bœuf +/- 150gr

13,50€/kg

Bouilli Jarret de Bœuf +-1kg

9.9€/kg

Bouilli Plate Côte de Bœuf

9.9€/kg

Foie de Bœuf

5€/kg

Porc

Filet Pur Porc +/-600gr

14,9€/kg

Rôti de Porc au Carré

12,9€/kg

Rôti de Porc au Jambon

11,5€/kg

Rôti de Porc Orloff

14,5€/kg

Joue de Porc

13,9€/kg

Rôti Épaule de Porc

9,9€/kg

Sauté de Porc

12,5€/kg

Côte au Filet de Porc

11,5€/kg

Basse Côte de Porc

9,9€/kg

Côte au Spirling

9,9€/kg

Plate Côte de Porc

9,2€/kg

Carbonnade de Porc

8,9€/kg

Lard Frais

10,5€/kg

Sauté de Porc Pané +/200gr

12,9€/kg

Lard Gras de Porc

6,9€/kg 11,90€/kg si épais

Foie de Porc

6,5€/kg

Cervelle de Porc

6,9€/kg

Cœur de Porc

4€/kg

Rognons de Porc

7,9€/kg

Saindoux

2€/pièce

Jambonneau Frais

8€ la pièce

Jambonneau Cuit

9€ la pièce

Pied de Porc

1€/pièce

Joue de porc

13.90€/kg

Petit salé

9.90€/kg

Bout de côte saumuré

9.90€/kg

Pied de porc saumuré

1.50€/pièce

Veau

Filet Pur de Veau

29,5€/kg

Rôti de Veau

19,9€/kg

Sauté de Veau

20,5€/kg

Côte de Veau +/- 500gr

19,9€/kg

Émincés de Veau

19,5€/kg - À l'ail espagnol

Blanquette de Veau

16,5€/kg

Osso Bucco

18€/kg

Veau Orloff

23,9€/kg

Foie de Veau

23,5€/kg

Rognon de Veau

5,5€/pièce

Langue de Veau

18€ la pièce

Agneau

Côte d'Agneau

26,9€/kg

Gigot d'Agneau

21,9€/kg

Tranche de Gigot

22,9€/kg

Souris d'Agneau +/- 300gr

14,9€/kg

Carré d'Agneau

26,5€/kg

Rôti d'Épaule d'Agneau

16,9€/kg

Collier d'Agneau

12,9€/kg

Courronne d'Agneau

26,9€/kg

Ragoût d'Agneau

14,9€/kg

Poitrine d'Agneau

14,9€/kg

Gibier

Gigue à l'os de chevreuil

29€/kg

Rôti de Gigue de Chevreuil

29€/kg

Côte de Chevreuil

42€/kg

Filet de chevreuil

60€/kg

Ragoût à l'os de chevreuil

14€/kg

Épaule à l'os de Chevreuil

15€/kg

Civet 1er choix Chevreuil

19,5€/kg

Gigue à l'Os de Marcassin

18€/kg

Rôti de Gigue de Marcassin

21€/kg

Côte de Marcassin

22€/kg

Filet de Marcassin

27€/kg

Civet de Marcassin 1er choix

14€/kg

Rôti de Gigue de Biche

24€/kg

Steak de Biche

28€/kg

Côte de Biche

29,5€/kg

Filet de Biche

47€/kg

Civet de Biche 1er choix

16,5€/kg

Côte de Faon

38€/kg

Rôti de gigue de Faon sans os

27€/kg

Steak de Faon

30€/kg

Filet de Faon

57€/kg

Civet de Faon 1er choix

17,5€/kg

Filet pur de marcassin

31€/kg

Volaille

Poulet Fermier +/-1,5kg

11,5€/kg

Rôti de Dinde

14,9€/kg

Pintadeau farci

24€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Poussin Farci

14,9€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Caille Farcie

7,30€/pièce

Dinde Farcie

14.90€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Coquelet

10.9€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Caille fumée et saumurée

3,90€/pièce

Magret de Canard fumé +/- 300gr

36,9€/kg

Caille

3,60€/pièce

Pintadeau

14,5€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Poule Fermière

7,60€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Cuisse de Poulet +/-300gr

10,9€/kg

Filet de Poulet +/-300gr

14,9€/kg

Cuisse de Canard

9,8€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Lapin +/-1,3kg

14,2€/kg

Cuisse de Poulet

16,9€/kg

Charcuterie

Boulette Rôtie +/-160gr

12,5€/kg

Salade de Viande

23.50€/kg

Salade de Thon

21,5€/kg

Salade Poulet Curry

17,9€/kg

Jambon Cru

24,95€/kg

Jambon Cuit Maison

19,5€/kg

Jambon de Sanglier

37€/kg

Lard Fumé

13,9€/kg

Coppa

28,5€/kg

Saucisson Maison

17,5€/kg

Bœuf Séché

37€/kg

Saucisson Jambon

12,9€/kg

Saucisson Paris

13,5€/kg

Saucisson Cuit à l'ail +/-150gr

13,9€/kg

Saucisse Sèche

1,4€/pièce

Saucisse Sèche Fumée

1,4€/pièce

Pain de Viande

14,5€/kg

Cervelas +/-150g

12,9€/kg

Saucisse Francfort +/-80gr

15,9€/kg

Pâté d'Ardenne

13,5€/kg

Pâté Crème

13,5€/kg

Pâté du Mois de décembre = mousse de caille

23,9€/kg

Rosette

26,5€/kg

Lard Braisé

16,9€/kg

Lard Salé

13,5€/kg

Rillettes d'Oie

15,5€/kg

Chorizo

6,9€/pièce

Jambon de Vresses

24,95€/kg en tranches. 19€/kg pour le jambon entier 19,5€/kg pour le demi ou le quart

Boudin Blanc

14,5€/kg

Boudin Noir

13,5€/kg

Tête Pressée Maison +/- 300gr

12,9€/kg

Tête de Veau Maison +/-300gr

14,9€/kg

Filet de Dinde aux Fines Herbes

18,9€/kg

Saucisson Truffes +/- 320gr

28,5€/kg

Saucisson aux Noisettes/noix

9.50€/pièce

Pancetta

24,5€/kg

Bacon

18,9€/kg

Saucisson Pur Bœuf

6,5€/pièce

Caille Saumurée Fumée

3,9€/pièce

Rôti de Porc Saumuré et cuit

15,9€/kg

Jambon Fumé

24,95€/kg

1/2 Jambon

19,50€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

1/4 Jambon

19,5€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Noix de Jambon +/-1.3kg

17,5€/kg

Crosse de Jambon

9,5€/kg

Saucisson d'Ardenne

9,5€/pièce

Saucisson à la Bière

9,5€/pièce

Saucisson aux Noix

9,5€/pièce

Juste Sèche

4,9€/pièce

Noix de Sanglier

27,5€/kg Poids difficilement connu à l'avance, produit se vend à l'unité

Vressoux

7,2€/pièce

Ficelle de Yaule

1€/pièce

Terrine de Marcassin

6,9€/pièce

Terrine de Chevreuil

7,5€/pièce

Saucisson Polonais

14,9€/kg

Saucisson herbes de provence

7.5€/pièce

Saucisson aux poivres

7.5€/pièce

Boudin noir speculoos +/-160gr

16.5€/kg

Boudin noir rhum et raisins +/-160gr

18€/kg

Boudin noir pommes et calvados +/-160gr

17€/kg

Salade de truite fumée

31.50€/kg

Filet pur de porc fumé

28.50€/kg

Lard à la moutarde maison

17.5€/kg

Anchoix

18.90€/kg

Mini poivrons farçis

30.50€/kg

Mix d'olives ail/barbecue

18.90€/kg

Barbecue

Steak au Poivre

20,9€/kg

Mignonette à l'Ail

13,5€/kg

Côte Agneau Marinée

27,9€/kg

Grillade de Dinde

14,9€/kg

Tranche de Gigot Mariné

23,9€/kg

Lard Mariné

11,9€/kg

Traiteur

Boulette Chasseur

13,5€/kg

Boulette Tomate

13,5€/kg

Lasagne

14,5€/kg

Sauce Bolognaise

13,5€/kg

Jambonneau Sauce Dijonaise 1.5kg

9,90€/kg

Gratin Dauphinois

9,9€/kg

Gyros de Porc

14,9€/kg

Choucroute Précuite

5,9€/kg

Pomme de terre macaire

2.80€/pièce

Choucroute Garnie +/- 550gr

9,50€/pièce

Civet de Biche

27,90€/kg

Hachés & Spécialités

Haché Porc & Bœuf

9,9€/kg

Saucisse Campagne +/-120gr

11,5€/kg

Saucisse à l'Ail +/-120gr

11,5€/kg

Saucisse Fromage +/- 120gr

13,5€/kg

Merguez +/-80gr

12,9€/kg

Saucisse Provençale +/-120gr

13,5€/kg

Chipolata +/-80gr

11,9€/kg

Haché de Veau

14,5€/kg

Hamburger Oignons

17,9€/kg

Tranche Orloff

13,5€/kg = jurassienne

Cordon Bleu +/-150gr

13,5€/kg

Steak Ardennais +/- 150gr

13,5€/kg

Hamburger Pur Bœuf +/-150gr

15,9€/kg

Cordon Roquefort +/-150gr

14,5€/kg

Cordon Champignons +/-150gr

14,5€/kg

Roulade de Bœuf +/-200gr

14,5€/kg

Cordon de Poulet jambon-fromage

2,70€/pièce

Poivrons Farcis

12,5€/kg

Escalope de Dinde Panée

15,9€/kg

Cordon Fromage d'Orval

14,5€/kg

Filet de Poulet Jambon Cru +/-300gr

16,90€/kg - Au Fromage d'Orval

Haché Volaille

12,5€/kg

Saucisse Volaille +/-120gr

14,5€/kg

Cordon Italien +/-150gr

14,5€/kg

Filet Mignon de Porc au Girolle

16,5€/kg

Buche feuilletée +/-300gr

17,50€/kg

Cordon miel et moutarde +/-150gr

14.5€/kg

Hamburger d'agneau +/-150gr

17,90€/kg

Fromage & Épicerie

Gouda Jeune

17,5€/kg

Emmental

18,9€/kg

Orval

26,9€/kg

Maredsous

27,5€/kg

Conté

23,9€/kg

Charbon de Bois

9€/pièce

Crémant d'Alsace

14,5€ la pièce

Pinot Blanc

10,5€ la pièce

Cuvée d'Oizy

6,9€/kg

Pâtes Artisanales

6€/pièce

Grissinis

2,9€/pièce

Tartinades Artisanales

6,5€/pièce Goûts: pois-chiches et poivrons; Olive noire à l’ail des ours; Courgette à l’ail des ours

Café Grain

12€/pièce

Café Moulu

12€/pièce

Épices Evlier

3,25€/pièce

Raclette aux trois poivres

23.90€/kg

Kadett caractère

23.90/kg

Raclette nature

20.90€/kg

Bière "La Nin Covid"

2,50€/pièce

Vinaigrette

7,50€/pièce Plusieurs gouts: balsamique agrumes; balsamique framboise; basilic citron

Plateaux

Plateau Charcuterie

Mix de charcuteries, env 120gr par personne - 24,50€/kg

Plateau Fondue

Mix de fromages pour fondue, env 300gr par personne - 26,50€/kg

Plateau Pierrade

Mix pour pierrade, env 300gr par personne - 26,50€/kg

Plateau Apéro

Mix pour apéro, env 120gr par personne - 24,50€/kg